Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Anadolujet Magazin

Ağzının tadını bilenlerin uğrak yeridir Kuzey Kıbrıs. Sebze yemekleri, ızgaralar, çorbalar, kebaplar, hamur işleri ve pideleriyle bir lezzetler diyarıdır. Kuzey Kıbrısta rahatça bulunabilecek doğal ürünlerden geleneksel tariflerle, tadına doyamayacağınız yemekler hazırladık. Adaya özgü bir çeşit kuyu kebabı olan kleftiko, asma yaprağında hellim, kabak çiçeği dolması ve bir tür peynirli mantı olan pirohu.