Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

225 g hamur
100 g tereyağı, eritilmiş
2 elma, soyulmuş ve doğranmış
100 g öğütülmüş badem
100 g kahverengi şeker
1 çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı kıyılmış badem
Pudra şekeri

Fırını 180 ° C'ye ısıtın.
Fırın tepsisine eritilmiş tereyağı sürün
Elmaları, bademleri şeker ve tarçınla karıştırın. Açılmış hamurun bir kenarı boyunca doldurun, sonra sarmaya yardımcı olması için streç film kullanın.
Strudeli fırın tepsisine aktarın, biraz daha eritilmiş tereyağı ile fırçalayın ve kıyılmış bademleri serpin. Fırında 35-45 dakika pişirin.
Servis yapmadan önce pudra şekeri serpin.