2 adet kare milföy hamuru
1 adet sosis
1 çorba kaşığı ketçap
1 çorba kaşığı mayonez
2 milföy hauru uç uca bindirerek yağıstırılır. Yüzeyine ketçep ve mayonez sürülür. Tam ortasına uzun sosis konur. Kenarlarına bıçakla balık kılçığı gibi kesikler atılır. Sonra bu kesikler sağdan ve soldan sosisin üzerine atarak örülür. Kişi sayısına göre bu işlem devam ettirilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye konur. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
