 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
TURŞU KAVURMASI (SİVAS)
https://sivas-yemekleri.com
Dal (Pezük) Turşusu
Kıyma (isteğe göre)
Kuru soğan
Baharat
Yumurta
İyice yıkanan turşu ince ince doğranır. Tavada yağda soğan ve kıyma kavurulur. Daha sonra doğranan turşular ve akabinde baharatı eklenir. Kavurma işleminden sonra servis sayısına göre üstüne yumurta kırılır.

© lezzetler.com tarif no:135360 | adı:Turşu Kavurması (Sivas) | gönderen:acı reçete | indirme tarihi:17.02.2026 - 10:38