 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PİRİNÇUNLU ANNE KÖFTESİ
Yarım kg kıyma
1 su bardağı pirinç unu
1 adet orta boy kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
Kızartma yağı
Soğan rendelenir. Üzerine diğer malzemeler ilave edilir. 5 dakika kadar yoğrulur. Harçtan ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır ve yassılaştırılır. Tavaya az yağ konur, köfteler arkalı önlü kızartılır.
© lezzetler.com tarif no:135160 | adı:Pirinçunlu Anne Köftesi | gönderen:anne eli | indirme tarihi:20.02.2026 - 11:45