Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 yumurta
5 dilim sucuk
2 yemek kasıgı sıvı yağ
Tuz
Pul biber

Sıvı yağınızı bir güzel teflon tavaya yayın sonra kısık ateşte kızarmasını bekleyin. Kızardıktan sonra sucukları özenle tavanıza yerleştirin ve kısık ateşte iyice kizarmasını bekleyin. Sucukların kızarması sonunda yumurtalarınızı atın ve kızartın. Ateşten kaldırdıktan sonra tuzunuzu ve pul biberinizi iyice yayın.