Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

FIRINDA SOYA SOSLU BALLI TAVUK KANATLARI

12 adet tavuk kanadı
2 diş sarımsak, kıyılmış
1 çay kaşığı kırmızı biber
2 yemek kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
4 yemek kaşığı bal
Karabiber
Tuz

Kanatları güzelce yıkayıp bıçak ile biraz ayırın. Bütün malzemeleri büyük bir kap içerisinde koyup tavuklarla birlikte karıştırın. Marinenin olabilmesi için 3 saat buzdolabında bekletin. 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırında üzerine folya ile örterek 30-35 dk. pişirin. Eğer gerekli ise tavuk kanatlarını alt üst ederek pişirin.