 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MAYONEZ
2 adet yumurta sarısı
1 bardak ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı limon suyu
Tuz
2 adet yumurta sarısının üzerine limonu damlatarak mikserde çırpalım.
İyice çırpıp krema haline gelince bir bardağa yakın yağı yavaş yavaş akıtalım.
Biz yağı dökerken mikser çalışır olsun.
Not: Yağ olarak zeytinyağıda kullanabilirsiniz fakat tadı ağır olabilir.
© lezzetler.com tarif no:134830 | adı:Mayonez | gönderen:ırazca | indirme tarihi:14.02.2026 - 13:20