Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım tatlı karadut
1 su bardağı şeker
3 su bardağı su
3 çorba kaşığı buğday nişastası

Karadutlar yıkanır, sapları kesilir. Rondoya atılır ve püre yapılır. Tencereye su, şeker, karadut pürsi ve nişasta konur. Orta ateşte karıştırarak pişirilir. Kaselere bırakılır. Buzdolabında bir gece dinlendirilir. Ertesi gün ikram edilir.