 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MANTARLI MANTI
300 gr. mantar
1 su bardağı yoğurt
4 diş sarmısak
3 çorba kaşığı tereyağı
Pulbiber
Nane
1 çorba kaşığı limon suyu
Mantarları limonlu suda haşlayalım. Suyunu süzüp, kuruluyalım. 2 çorba kaşığı kızdırılmış tereyağında kavuralım. Sarmısakları dövüp, yoğurtla karıştıralım. Servis tabağına önce mantarları alalım. Üzerine sarmısaklı yoğurdu dökelim. Pulbiberi 1 çorba kaşığı tereyağında yakıp, sarmısaklı yoğurdun üzerine gezdirelim. İşte mantımız hazır.
© lezzetler.com tarif no:134499 | adı:Mantarlı Mantı | gönderen:hatır | indirme tarihi:16.05.2026 - 12:18