 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
GALETA UNLU PATATES KÖFTESİ
½ kg. patates
100 gr. rende kaşar veya gravyer peyniri
1 çorba kaşığı mısır nişastası
2 yumurta
Karabiber
Tuz
Kızartmak için:
Ayçiçeği yağı
Galeta unu
Patatesleri soyup haşlayın. Sonra suyunu süzüp ezerek püre haline getirin. Buna mısır nişastasını, tuzu, karabiberi, rende peyniri, 2 yumurtayı ilave edip pürüzsüz bir hamur haline getirin. Sonra parmak şekiller verin ve her bir köfteyi galeta ununa buladıktan sonra kızgın yağda kızartın.
© lezzetler.com tarif no:134339 | adı:Galeta Unlu Patates Köftesi | gönderen:jülide bakan | indirme tarihi:29.12.2025 - 21:01