Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım kilo patates
2-3 diş sarmısak
1 bardak krema
Yeteri kadar tereyağı
Tuz

Patates ile sarmısak dişlerini tuzlu suda güzelce haşlayın.
Ardından kabuklarını çıkartıp güzelce rendeleyin. Blendır veya robot yaparsanız yapışkan bir hal alır.
Kremayı sos tenceresinde kaynatıp azar azar patates püresine karıştırın.
Tereyağı da arzuya göre ekleyip tatlandırıp servis edin.

Not: Sıcak tutmak için ılık fırında folyo ile ağzını kapayıp bekletebilirsiniz.