Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 adet patates, soyulmuş ve dörde bölünmüş
1/2 bardak (125 ml) sıcak süt
1/4 kap (60 ml) tereyağı, yumuşamış
1 su bardağı (250 ml) peynir
Tuz
Karabiber

Tencerede tuzlu suda 20 dakika kaynatarak patatesleri pişirin suyu süzdürüp süt ve tereyağını ekleyerek patatesleri ezin. En son peyniri ekleyip tuz ve karabiber ile tatlandırıp patates pürenizi servis edin.