Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3-4 yeşil biber
4 patates
3 uzun sosis
1 parmak sucuk
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Tuz
Karabiber
Pul biber

Zeytinyağda soğan ve biberi kavurun, ardından küp küp doğranmış patatesleri kavurmaya devam edin.
Ardından sosis ve sucukları ilave edin.
Patatesler piştikden sonra karışımı fırın kabına alın ve üstüne kaşarı ekleyin 200 derecelik fırına verin.
Kaşar kızardığında servise hazır.

Fotoğraf "dolu" tarafından gönderildi. 10.09.2024