1 kilo taze bezelye
3 kaşık mısır unu
Haşlamak için sıcak su
Kızartmak için sıvıyağ
Tuz
Bezelyeleri temzileyelim çok az sıcak suda haşlayalım. Süzelim ve tuz atalım mısır unu ekleyelim.
Ağzı kapaklı tavamıza sıvıyağ ekleyip iki yönlü kızartalım.
Sıcak servis yapalım.
