Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Bayat ekmek
1 su bardağı kadar süt
Salam
Sucuk
Sosis
Mantar
Yeşil zeytin
Siyah zeytin
Kırmızı biber
Yeşil biber
Domates
Rendelenmiş kaşar peyniri

Bayat ekmekleri minik minik doğrayıp yağlanmış fırın tepsinine eşik kalınlıkta yerleştirdikten sonra bir başdak süt ile bütün ekmekler ıslatılır.
Üzerine isteğimize göre hazırladığımız iç karışımı (salam, sucuk vs.) yerleştirelim.
Tepsimizi normal börek pişirdiğimiz ayardı ısıtımış fırında kızartalım, kızarmış pizzamızın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini döktükten sonra biraz daha kızartalım.

Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 14.08.2023