Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım kg taze fasülye
3 diş sarmısak
1 limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Fasülyeleri bölmeden tüm bir şekilde haşlıyoruz.
Tam haşlandıktan sonra tabağa alıp soğumaya bırakıyoruz.
Bu arada sosunu hazırlamak için sarmısakları dövüyoruz tuzla birlikte.
Zeytinyağı limon ve sarmısağı karıştırıp fasülyelerin üstüne döküyoruz.