Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 orta boy elma
2 çorba kaşığı toz şeker
1 çay bardağı su
1 paket vanilya
2 çay kaşığı tarçın
Üzeri için:
Karamel

Elmaları soyup ortadan ikiye bölüyoruz. Bir tencereye alıp içlerine toz şeker vanilya tarçın koyuyoruz ve 1 çay bardağı su döküp orta ateşte pişiriyoruz. Kıvamı şekeri ballanınca ateşten alıp soğuttuktan sonra servis tabağına alıp üzerine karamel sos gezdirip servis yapıyoruz.