Kütüm balığı 250 gr.
Domates 50 gr.
Salatalık 50 gr.
Baş soğan 30 gr.
Yeşil kişniş 15 gr.
Nar şiresi 15 gr.
Karabiber.
Tuz
Balıklar temizlenir, yıkanır, biber ve tuz eklenip tandırda kızartılır. Sebze ve yeşillik ile servis edilir. Ayrıca yanında nar şiresi de ikram edilir.
