 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
EŞEK HELVASI SALATASI (MANİSA)
Yarım kg eşek helvası otu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon suyu
Yarım tatlı kaşığı tuz
Eşek helvası temizlenir, yıkanır, birkaç parçaya bölünür, az suda haşlanır. Daha sonra soğuk sudan geçirilir, süzgece çıkarılır. Suyu süzülen eşek helvası salata tabağına aktarılır. Üzerine zeytiyağı, limon suyu, tuz karışımı gezdirilir.
Not: Eşek helvası otu sadece Ege bölgesinde yetişen, yabani bir ottur.
ML® Dostan için tıklayın
© lezzetler.com tarif no:13392 | adı:Eşek Helvası Salatası (Manisa) | gönderen:Sevgi38 | indirme tarihi:21.05.2026 - 09:02