 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
AKHİSAR KÖFTE (MANİSA)
1 kg. kuzu kıyması
250 gr. kuzu iç yağı
2 kuru soğan
Tuz
Karabiber
Kuru soğan rendelenir diğer bütün malzemelerle birlikte yoğurulur.
Köfte harcı bir gün buzdolabında dinlendirilir.
Ertesi gün parmak şeklinde köfteler yapılır.
Mangalda pişirilerek sıcak servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:133863 | adı:Akhisar Köfte (Manisa) | gönderen:çaylı | indirme tarihi:18.02.2026 - 09:41