Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://yetkingida.com.tr

1 su bardağı Yetkin Kırmızı Mercimek
2 bardak su
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ
Salça
Sarımsak

1 su bardağı Yetkin kırmızı mercimek, 2 bardak su ile kısık ateşte ezilinceye kadar pişirilir.
3 bardak sıcak su ilave edilir. Biraz daha pişirilir. Tuz, Karabiber eklenir, üzerine ısıtılmış yağ ile biber verilir.