 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI
1 adet soğan
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı yeşil mercimek
3 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Yeşil mercimekleri haşlayalım ve süzelim. Bir tencerede küp küp doğradığımız soğanları tereyağı ile kavuralım, soğanlar pembeleşince mercimekleri ilave edip kavurmaya devam edelim. Daha sonra bulguru ilave edip biraz daha kavuralım. Pilavın kıvamına göre 2-3 su bardağı sıcak su ilave edip tuzunu ekleyip pişirelim.
© lezzetler.com tarif no:133771 | adı:Mercimekli Bulgur Pilavı | gönderen:gurbet yolcu | indirme tarihi:02.06.2026 - 01:04