1 adet ayva
1 adet elma
1 adet armut
4 su bardağı su
1 su bardağı şeker
3 adet karanfil
Bir miktar dövülmüş ceviz
Meyvelerin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın. Bir tencereye suyu, şekeri, meyveleri ve karanfili koyup kısık ateşte 30 dakika pişirin. Meyveler yumuşayınca ocaktan indirip, soğumaya bırakın. Kompostoyu kaselere boşaltıp içlerine ceviz içlerini bütün halinde koyun ve servis yapın.
