3-4 dilim bayat ekmek içini ıslatın, ince çekilmiş ceviz, sarımsak, karabiber, kırmızı biber, kimyon, domates salçası, biber salçası, tuz, çatalla ezilmiş beyaz peynir ve zeytinyağı ile karıştırın.
Ekmeğin üstüne sürülebilecek kıvama geldiğinde servis yapın.