Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 bardak süt
1 bardak su
Yeterince un
Biraz zeytinyağı
Tuz
Maya
Üzeri için:
Salça
Ayçicek yağı
Salam
Domates
Biber
Haşlanmış mısır
Kaşar
Zeytin

Malzemeleri karıştırdıktan sonra onun mayalanmasını beklerken üzerine koyulacak malzemeleri hazırlayınız. Hamur kulak memesi kıvamında olmalıdır. Üzeri için olan yiyecekleri kestikten sonra başka bir kaba salça ile yağı karıştırınız. Mayamız geldiğinde ceviz tenesi büyüklüğünde hamurlar alarak onları yuvarlayın ve azıcık düzeltin. Hamurun üzerine ise salçalı yağı dökün ve üzerine konulacak malzemeleri koyun. Onu önceden ısınmış fırınımıza atıyoruz ve 15 dk. sonra çıkartınız.