Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket krema
1 havuç
1 kırmızı biber
2 yeşil biber
1 kutu mısır
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
5 su bardağı süt
Tuz
Karabiber

Havucu, kırmızı biberi, yeşil biberi mercimek büyüklüğünde minik minik doğrayın. 2 yemek kaşığı yağı tencerede eritin. 3 yemek kaşığı unu ilave edip, rengi dönene kadar 2-3 dakika kavurun. Üzerine soğuk süt ilave edin. Tel çırpacak yardımıyla kaynayıncaya kadar yavaş yavaş karıştırın.