Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 çay bardağı süt
1 poşet toz krem şanti
1 paket pötibör bisküvi
1 kase çilek

Bisküviler küçük parçalara kırılır. Çilekler de bir kaç parçaya kesilir. Soğuk süt ve toz krem şanti mikserin hızlı modunda 3-5 dakika çırpılır. Önce bisküviler atılır, homojen yayılana kadar karıştırılır. Sonra çilekler eklenir. Rengi fazla boyamayacak şekilde karıştırılır. Uzun baton bir kalıp sreçle kaplanır. Karışım dökülür ve düzeltilir. Üzeri de streçle kapatılır. Buzdolabının orta rafına konur, 1 gece dinlendirilir. Ertesi gün streç açılır ve servis tabağına çevrilir.