Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5-6 dilim tost ekmeği
1 kase dilim sucuk
1 domates
1 sivri biber
1 kase kaşar rendesi
1 çay bardağı süt
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tost ekmeklerimizi kare fırın kabımıza diziyoruz. Bir kaseye süt yumurta ve sıvı yağ koyup çırpıyoruz ve ekmeklerimizin üzerinde gezdiriyoruz. Daha sonra dilimlenmiş domates, biber ve sucuğu ekmeklerimiz üzerine paylaştırıyoruz ve önceden ısınmış 200 derece fırında ekmekler kızarana kadar pişiriyoruz. Daha sonra fırından çıkarıp üzerlerine kaşar rendemizi serpip yaklaşık 5 dakika daha fırınlayıp servis yapıyoruz.