Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 tane bayat ekmek
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Yarım kase kaşar peynir
Tuz
Kızartmak için:
Sıvı yağ

Ekmekleri küp küp dilimliyoruz aynı boyutta kaşarıda dilimliyoruz Derin bir kaseye yumurta ve sütü alıyoruz bir tutam tuz serpiyoruz ve çatalla çırpıyoruz Bir ekmeğin üzerine kaşarı koyuyoruz ve diğer bir ekmeğide onun üzerine koyuyoruz ve iki parmağımızla sıkı sıkı tutarak yumurtalı süte buluyoruz Tavaya sıvı yağ alıp kızdırıyoruz ve ekmeklerimizi dikkatli bir şekilde tavaya alıp kızartıyoruz.