Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım paket tost ekmeği
1 kaşık salça
1 kırmızı biber
2 domates
1 diş sarımsak
1 kase kaşar rendesi
1 yumurta
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz

Tost ekmeklerimizi fırın tepsimize diziyoruz. Bir kaseye sıvıyağ süt yumurta ve bir tutam tuz ekleyip çırpıyoruz ve ekmeklerin üzerine kaşıkla döküyoruz. Biber ve domatesi rondodan geçirip bir kaba alıyoruz. İçine 1 kaşık salça ve rendelenmiş sarımsak koyup karıştırıyoruz ve ekmeklerin üzerine döküp kaşıkla her tarafına yayıyoruz. Üzerine 1 kase rendelenmiş kaşar peynir serpip önceden ısınmış fırında kaşar eriyip kızarana kadar pişirip fırından çıkarıyoruz ve sıcak sıcak servis yapıyoruz.