1 çorba kaşığı margarinle kıymayı kavuralım.
Soğanı ince ince doğrayıp, baharatları ekleyelim.
Kaynamış tuzlu suda mantı makarnayı haşlayıp, süzelim.
Sıcak olarak servis tabağına alalım.
Üzerine kıymalı harcı koyalım.
Sarımsaklı yoğurdu da kıymanın üzerine koyalım.
Kırmızı biber ve naneyi yağla kızdırıp, üzerini süsleyerek servis yapalım.
