Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 tane lavaş ekmeği
2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 diş ince rendelenmiş sarımsak
1 tutam kırmızı biber
1 tutam pul biber
1 tutam karabiber
1 tutam tuz

Lavaş ekmeklerimizi önce uzun şeritler halinde sonrada kare dilimler halinde keselim.
Derin bir kaba kestiğimiz lavaş ekmeklerini alalım. sıvıyağ tuz rendelenmiş sarımsak ve baharatları bir kasede iyice çırpalım ve lavaş ekmeklerimizin üzerine alalım.
Elimizle karıştıralım ve fırın tepsisine alalım.
Fırınımızı önceden ısıtalım ve tepsimizi fırına verip 200 derecede 5 dakika lavaşlarımız kıtır olana kadar kızartalım.
Fırından çıkarıp soğuttuktan sonra servis yapalım.