1 paket tavuk şiş
Sıvıyağ
Tuz
Kimyon
Zerdeçal
Kırmızıbiber
Öncelikle yapışmaz tava içerisine sıvıyağımızı döküp ısıtalım.
Daha sonra tavuk şişlerimizi sıralayıp önlü arkalı pişirmeye başlayalım.
Etler beyazlaşıp pişmeye başayınca baharatlarımızı serpip önlü arkalı ters çevirip her iki tarafınıda güzelce kızartalım.
Sıcak olarak servis edelim.
