Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

150 gr. margarin
2 yumurta akı
Yarım bardak pudra şekeri
2,5 bardak un
Yarım paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya

150 gr margarın 2 yumurta akı ve yarım bardak pudra şekeri çırpılarak krema kıvamına getirilir.
2,5 bardak un, vanilya, kabartma tozu ve tarcın eklenerek yoğurulur.
Hamur kıvamına geldikden sonra misket büyüklüğünde koparılarak yuvarlanır.
200 derecelik fırında üzerı beyazlaşana kadar pişirilir.
Sıcak halde iken pudra şekeri ve tarcın üzerine serpilerek servis yapılır.