Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2,5 su bardağı toz fındık
1 su bardağı pudra şekeri
1 çorba kaşığı çicek yağı
2 adet yumurta beyazı
1 talı kaşığı kakao

Fındıkla beraber bütün malzeme yogurulur, mantar şekli verilir ve 170 derecede pişirilir.