Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım adet aysberg
Yarım kase kiraz domates
2 adet taze soğan
2 adet salatalık
10-15 dal paydanoz
10-15 dal roka
10-15 dal tere
1 adet limon
1 tatlı kaşığı tuz

Geniş bir tabağa iri kıyılmış aysbergler bırakılır. Üzerine kiraz domatesler olduğu gibi konur. Salatalıklar ve soğanlar iri iri doğranır. Maydanoz, roka ve tere elle koparılır. Tabağa atılır. Üzerine limon suyu gezdirilir ve tuz serpilir.