 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
TURPOTU SALATASI (MUDANYA BURSA)
Mudanya Belediyesi
Girit Mutfağı
Haşlanıp zeytinyağlı ve limonlu salatası yapılır.
Limon ve zeytinyağına ek olarak sirke çırpılarak da salataya sos olarak kullanılır.
Not: Mevsimi Ekim ayında başlar Nisan-Mayıs aylarına kadar devam eder. Yabani turpotu daha makbuldür. Yabanisinin yaprakları koyu yeşildir ve tadı daha acımsıdır. Turpotu en kolay bulunan ve sıklıkla tüketilen otlardandır.
© lezzetler.com tarif no:132152 | adı:Turpotu Salatası (Mudanya Bursa) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:09.02.2026 - 18:50