Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 tane ekmek
3 yumurta
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı un

Yumurta, süt ,un, kabartma tozu karışımımızı yapıp çatal yardımıyla iyice çırpalım, ardından iki parmak kalınlığında doğranmış ekmeklerimiz bu karışıma iyice bulayıp kızan yağa bırakın.