350 gram tavuk kıyması
2 bardak un
1 tane yumurta
1 kaşık tuz karabiber
100 gram margarin
1 bardak süt
Kıymayı unu yumurtayı bir kaba alalım, tuzunu, karabiberini katalım, margarinle sütünü de katalım ve iyice yuğuralım.
Izgaramızı ısıtalım hamurdan küçük toplar yapalım elimizle yastılayalım ızgaramızda pişirelim.
