Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://onedio.com

2 soğan
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 su bardağı domates
Kırmızı biber
1 tatlı kaşığı toz tatlı biber
1 tatlı kaşığı mercanköşk
1 paket ıspanak
1-2 limon suyu

Bir tencereye zeytinyağı ve soğan ve sarımsakları alıp kavurun daha sonra nohutları, domatesleri ve baharatları alın. 18 dk pişirin daha sonra ıspanakları ekleyip 7 dk daha pişirin. Ateşten alıp limon suyunu ekleyin.