Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Avrupa Birliği Bakanlığı
Avrupa'yı Masanın Etrafında Buluşturmak

6 büyük mantar
1 paket krem peynir
1 soğan
Tuz ve biber
Doğranmış maydanoz
Yuvarlak doğranmış Frenk soğanı
Biraz rendelenmiş peynir

Mantarları yıkayınya da temizleyin. Saplarını çıkarın ve içini biraz oyun. Soğanının kabuğunu çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın. Soğanları krem peynir, tuz, biber, frenk soğanı ve maydanozla karıştırın. Karışımı mantarlara doldurun ve rendelenmiş peyniri üzerine serpiştirin. Izgaraya koyun ya da basitçe hemen yiyebilirsiniz.