Avrupa Birliği Bakanlığı
Avrupa'yı Masanın Etrafında Buluşturmak
1 kg patates
1 bağ maydanoz
5-6 taze soğan
Tuz
Biber
Kimyon
Domates
1 limon suyu
Zeytinyağı
Patatesleri kaynatın, kabuklarını soyun, soğutun ve küp şeklinde doğrayın. Derin bir kaba koyun ve ince doğranmış yeşil soğan ile maydanozu ekleyin. Geniş bir kapta limon suyu, domates salçası, tuz, biber, kimyon ve zeytinyağı ile patatesi karıştırın. Kırmızı pul biber de ekleyebilirsiniz.
