 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KURU BAMYA ÇORBASI (KAYSERİ)
İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
250 gr. bamya
500 gr. Kuşbaşı et
Bir kase domates salçası
Bir yemek kaşığı biber salçası
2 adet kuru soğan
3 adet limon
Bamya düdüklü tencerede 15 dakika haşlanır. Düdüklü tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile kuş başı et, pembeleşinceye kadar kavrulur. Salça, biber, limon, bamya, tuz eklenir. Yeteri miktarda su eklenip, 15 dakika kadar pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:131668 | adı:Kuru Bamya Çorbası (Kayseri) | gönderen:lüle | indirme tarihi:06.12.2025 - 16:45