6 dilim bayat ekmek
2 adet yumurta
½ su bardağı süt
1 yemek kaşığıayçiçeği yağı
Kekik
Karabiber
Tuz
Süt ve yumurta karıştırılarak içerisine baharatlar ilave edilir.
Ekmekler bu karışıma batırılarak tavada kızartılır.
İsteğe bağlı olarak salatalık ve domates ile servis edilir.
