 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KURU SEBZELİ MIHLAMA (TUNCELİ)
Tunceli Valiliği
250 gr. kurutulmuş domates
250 gr. kurutulmuş biber
250 gr. kurutulmuş patlıcan
250 gr. tereyağı
250 gr. kavurma
1 litre su
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
Kurutulmuş sebzeler bir tencere içerisinde haşlanır. Haşlandıktan sonra süzülür. 1 soğan doğranıp tereyağında kavrulur kavurma ve salça da karıştırılır, sebzelerde ilave edilerek 30 dakika kadar pişirilerek servise hazırlanır.
© lezzetler.com tarif no:131073 | adı:Kuru Sebzeli Mıhlama (Tunceli) | gönderen:kuru fasulye | indirme tarihi:08.12.2025 - 21:49