 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
UN ÇORBASI (KIBRIS)
https://gurmekibris.com
2 çorba kaşığı sade un
4 bardak su
Ağız tadına göre tuz ve karabiber
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 dilim ekmek, küp şeklinde doğranmış
Unu ve suyu orta boy bir tencerede iyice karıştırın. Orta ateşte, devamlı karıştırıp, topaklanmamasına dikkat ederek, kaynamaya başlayana kadar pişirin. Kaynamaya başladığında, ateşi kısın ve 5 dakika pişirmeye devam edin. Tuz ve karabiber ilave edin. Servis tabağına alın. Yağı bir tavada ısıtın ve ekmeği kızartın. Ekmeği çorbaya ilave edin ve sıcak servis yapın.
© lezzetler.com tarif no:130595 | adı:Un Çorbası (Kıbrıs) | gönderen:yerelması | indirme tarihi:08.02.2026 - 07:22