 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
İNCİR KAVURMASI (KONYA)
Nermin Erkoyuncu
Kuru incir 18 adet
Şeker 5 yemek kaşığı
Su 3 su bardağı
Tereyağı (erimiş) ½ su bardağı
İncirleri yıka, ufak ufak doğra. Tencereye incirleri ve suyu koy, kaynat. Suyunu çekmeye yakın şekeri ilave et, pişir. Tabağa al, tereyağını kızart, üzerine gezdir. Sıcak servis yap.
Not: Kış mevsiminde pişirilip, sıcak olarak servis yapılır. Ekmekle tüketilir.
© lezzetler.com tarif no:130494 | adı:İncir Kavurması (Konya) | gönderen:bedriye sontürk | indirme tarihi:17.02.2026 - 01:31