Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://yemek.name

2 adet ayva
8 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı su
4 çay kaşığı sakız reçeli

Ayvaların kabukları soyulup küp küp doğranır.
Çekirdeklerle beraber tencereye konulur.
Şeker, sakız reçeli ve su ilave edilip kapağı kapalı şekilde pişirilmeye başlanır.
Ayvalar yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirilir.