Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://yemek.name

1 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağ
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 adet limonun kabuğu

Şeker ve rendelenmiş limon kabuğu mikserle şekerler sararıncaya kadar karıştırılır.
Yağlar, süt ve su ilave edilip şeker içinde eritilir.
Son olarak un ve kabartma tozu katılır.
Önceden 175 dereceye ısıtılan fırında 30-35 dakika pişirilir.